5 consejos sobre cómo hacer marketing en redes sociales para restaurantes

Todo el mundo usa las redes sociales para evaluar la calidad del restaurante al que piensa ir cuando planea una cita, se reúne con la familia o disfruta de un brunch con amigos. A lo largo de los años ha habido varios medios para investigar y asegurarse de comer en el mejor lugar (como Yelp y Foursquare), pero últimamente las redes sociales se han convertido rápidamente en el medio preferido de muchos comensales para decidir qué restaurantes visitar.

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                                                                        Foto cortesía de Prateek Katyal

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Esto varía según la plataforma o aplicación en la que te encuentres, pero el objetivo siempre es el mismo: el marketing en redes sociales para restaurantes capta la atención de quienes sienten curiosidad por la calidad de la comida y el servicio, y también permite a los establecimientos gastronómicos conectar con futuros comensales y cuidarlos antes de que planifiquen su próxima salida.

                                                                      Foto cortesía de Eaters Collective

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Los restaurantes se están dando cuenta de cómo hacer esto bien: con imágenes tentadoras de sus platos más recientes, promocionando eventos y promociones especiales en todas sus ubicaciones, y animando a los visitantes a dar “me gusta”, compartir y etiquetar fotos cuando los visitan. Y lo más importante: los restaurantes pueden responder e interactuar directamente con los comensales de forma rápida, diferenciándose de sus competidores e impulsando las ventas con solo tocar una pantalla.

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                                                                       Foto cortesía de Collins Lesulie

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Synup trabaja con miles de negocios, muchos de ellos restaurantes, para optimizar su marketing en redes sociales. Con nuestra experiencia en el sector y en marketing digital, hemos preparado algunos consejos para que cualquier restaurante despegue en las aplicaciones de redes sociales.

                                                                              Foto cortesía de Alex Haney

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Consejo n.º 1: Identifica a quién le estás vendiendo

El punto de partida más sencillo es definir qué tipo de clientes suele ir a tu restaurante. ¿Madres que van a tomar un brunch un domingo? ¿Turistas con dinero de sobra con ganas de darse un gusto con la mejor hamburguesa de la ciudad? ¿O clientes de alto nivel para tu restaurante con estrella Michelin de solo 12 plazas en pleno centro? Sea quien sea, define bien a tu público y trabaja a partir de ahí. Conocer a tu audiencia te ayuda a establecer dónde debes enfocar tus esfuerzos de marketing.

                                                                            Foto cortesía de Josh Rose

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Consejo n.º 2: Define en qué aplicaciones de redes sociales quieres enfocarte

Las distintas plataformas ofrecen diferentes enfoques para hacer marketing, capacidades variadas sobre cómo hacerlo y oportunidades para analizar tus campañas. Además, los diferentes perfiles demográficos prefieren canales distintos. Por ejemplo, mientras que Facebook es popular entre usuarios de todas las edades, Instagram tiene más éxito entre el público más joven. Elige las redes sociales en las que tu mercado objetivo sea más activo.

                                                                                Foto cortesía de Ali Inay

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Consejo n.º 3: Define el tono y el estilo visual de tu marca en redes sociales

Por supuesto, esto debe alinearse con la identidad de marca general de tu restaurante, pero piensa bien en el tono de tus mensajes. El tono se transmite no solo en la forma en que redactas los textos, sino también en los colores y las imágenes que utilizas al crear contenido. Las fotos y los vídeos de comida triunfan en redes sociales, por lo que crear un contenido visual atractivo animará a los clientes a dar a “me gusta”, compartir con otros y visitar tu establecimiento. Además, diversifica la forma en que muestras los platos de tu menú para evitar que tu feed o cuadrícula parezca monótono.

                                                                        Foto cortesía de Nguyễn Lê Hoài Châu

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Consejo n.º 4: El vídeo es el futuro

La mayoría de los expertos en marketing en redes sociales te dirán esto: los vídeos son esenciales si quieres que los algoritmos favorezcan tu contenido. Crear vídeos puede parecer una tarea abrumadora, pero si una persona de 12 años puede hacerlo en TikTok, créeme, tú también puedes. Te recomendamos planificar una serie de vídeos para mantener la continuidad y reforzar tu marca.

Algunos restaurantes eligen publicar vídeos que destacan sus platos estrella, su capacidad para organizar eventos de alta calidad, o tutoriales y recetas. Piensa en crear vídeos que pongan de relieve las experiencias únicas que ofrece tu restaurante.

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Aquí tienes algunos ejemplos de restaurantes que triunfan con sus vídeos en Instagram:

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Razza, Jersey City, NJ‍

Razza tiene la pizza artesanal como propuesta principal, pero ofrece mucho más para atraer a sus comensales. En su Instagram puedes ver vídeos de la preparación de sus pizzas, cómo cosechan sus ingredientes, nuevos vinos y la organización de eventos. Incluso promocionan otros productos para llevar a casa: mantequilla de cultivo, pan de masa madre y mucho más. Pizzerías de todo tipo intentan dejar que la pizza hable por sí sola, pero Razza ha logrado hacer eso y mucho más mediante vídeos.

Martin’s BBQ Joint, Nashville, TN, Birmingham, AL, Charleston, SC y Louisville, KY

Si algo está claro, es que cuando vas al sur de EE. UU. vas a encontrar un buen asado. Destacando entre la gran oferta de restaurantes de barbacoa realmente deliciosos está Martin’s BBQ, que combina imágenes y vídeos donde muestran sus técnicas de ahumado de cerdos y la preparación de sus platos.

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Donaji, San Francisco, CA

Donaji sirve comida mexicana oaxaqueña fresca y transmite muchísima personalidad en su perfil de redes sociales, tanto en vídeos cortos como largos. Su estilo de grabación tras bambalinas atrae al usuario al mostrar cómo emplatan la comida y cómo se debe comer. ¡Incluso muestran a los pequeños negocios de Oaxaca de toda la vida que les surten de tlayudas!

                                                                    Foto cortesía de Thought Catalog

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Consejo n.º 5: Interactúa con tus clientes y seguidores

Muchos negocios usan las historias de Instagram para fomentar la interacción con sus seguidores (por ejemplo, un restaurante italiano que hace una encuesta en historias preguntando por el nombre de su salsa de carne). Muchas empresas usan las historias para medir el interés de los clientes, conectar mejor, desarrollar una voz de marca única y mostrar el detrás de escena del día a día en un restaurante.

Las redes sociales son una oportunidad en tiempo real para responder a las quejas de los clientes, añadir enlaces para programar y gestionar reservas, y aumentar tu alcance cuando las personas buscan planes para salir. Hemos entrado en una época en la que ya no basta con tener un local a pie de calle: necesitas apelar al deseo de tu público de ver y ser visto en tu restaurante.

                                                                         Foto cortesía de Austin Distel

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Consejo n.º 6: Hazte la vida más fácil usando una herramienta de redes sociales para publicar en todos tus canales

Imaginamos que no tienes tiempo para hacerlo todo: gestionar un restaurante, planificar contenido atractivo para redes sociales, grabar vídeos, tomar fotos, coordinar un calendario y publicar a diario. ¡Así que no te compliques la vida! Existen muchas herramientas diseñadas para que los dueños de negocios planifiquen y ejecuten su contenido en redes sociales fácilmente. Synup Social es una de ellas, y hace poco lanzamos funciones para que los restaurantes agilicen su gestión en redes sociales. Synup es única porque todos tus esfuerzos de marketing digital para todas tus ubicaciones pueden vivir en un mismo lugar. Así que empieza con Synup Social y descubre lo fácil que puede ser.

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